10 cocktailboeken om te lezen in de herfst van 2020

2024 | De Basis

Ontdek Uw Aantal Engel

Dranken

Cocktailboeken





Dit najaar verwelkomt een reeks drankboeken die bijna elke hoek van de cocktailcultuur omvat. Er is een bijgewerkte titel van een van de grootste barmanamen aller tijden en een zwaar (en prijzig) boekdeel van droomwhisky's, evenals spirit-specifieke gidsen, rondes met vakantiethema en nog veel meer. Mix een drankje en begin met lezen.

Aanbevolen video
  • Achter de tralies: eersteklas cocktails geïnspireerd door Lowlife Gangsters

    Achter de traliessr76beerworks.com





    sr76beerworks.com



    Vincent Pollard en Shawn McManus (Prestel, $ 15)

    Kun je niet stoppen met binge-watching van The Sopranos-herhalingen? Dit boek is voor jou. Het is een leuke popcultuur met cocktails, waarbij drankrecepten worden gecombineerd met verhalen over gangsters en gangsters uit de krantenkoppen, maar ook uit film en televisie. Illustraties van elk personage en drankje door stripkunstenaar Shawn McManus zijn een bijzonder genot.



  • Stijlvol als F * ck Cocktails

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

    sr76beerworks.com

    Calligraphuck (Chronicle Books, $ 16)

    Dit ondeugende kleine volume is besprenkeld met godslastering, maar bevat ook gedegen advies voor het maken en mixen van cocktails. Reserveer het voor degenen die van een beetje attitude houden bij hun drankjes; dit boek is niet voor snel beledigen.

  • Goede drankjes: alcoholvrije recepten voor als u om welke reden dan ook niet drinkt

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

    sr76beerworks.com

    Julia Bainbridge (Ten Speed ​​Press, $ 22)

    Met een verfijnde barman-centrische benadering van de gevreesde mocktail-categorie, biedt deze verzameling niet-alcoholische dranken recepten zoals de Verjus Spritz, Salted Rosemary Paloma en Dragon Cider voor diegenen die op zoek zijn naar zero-proof verfrissers. Bevat een uitgebreide voorraadkast en tips voor het vinden van ingrediënten.

  • The Impossible Collection of Whisky: de 100 meest uitzonderlijke en verzamelbare flessen

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Clay Risen (Assouline, $ 995)

    Voor degenen die van fijne en zeldzame whisky's houden, bevat dit rijk geïllustreerde boek, verpakt in een met smeedijzeren versierde houten kist gemodelleerd naar een authentiek whiskyvat, een ware droomlijst van 100 gewaardeerde flessen om op te jagen. En nee, die prijs is geen typfout.

    Ga verder met 5 van 10 hieronder.
  • De Japanse sake-bijbel: alles wat u moet weten over Great Sake - met proefnotities en scores voor 100 topmerken

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

    sr76beerworks.com

    Brian Ashcraft, Takashi Eguchi, Richie Hawtin (Tuttle, $ 18)

    Ashcraft, ook de auteur van de Japanse whisky guide, heeft levendige commentaren samengesteld op basis van tientallen interviews met meesterbrouwers en sake-experts in heel Japan. Een ander belangrijk kenmerk: recensies en proefnotities voor meer dan 100 toonaangevende sake-merken door de gerespecteerde Japanse sake-expert Takashi Eguchi. Het boek wordt afgerond met meer dan 300 illustraties, foto's en kaarten in kleur.

  • Het nieuwe ambacht van de cocktail

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

    sr76beerworks.com

    Dale DeGroff (Clarkson Potter, $ 35)

    De klassieker uit 2002 is herzien voor lezers van 2020. Het is bijgewerkt en opgefrist, maar heeft de autoriteit en gastvrije charme van DeGroff behouden. Verwacht tal van anekdotes en herinneringen, die het effect hebben dat de lezer het gevoel krijgt dat DeGroff vanachter de bar leidt en vermaakt met zijn kenmerkende twinkelende glimlach.

  • Scotch: A Complete Introduction to Scotland's Whisky's

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

    sr76beerworks.com

    Margarett Waterbury (Sterling, $ 25)

    Doorgewinterde spirits-schrijver Waterbury biedt een deskundige geïllustreerde gids voor een van 's werelds meest gerespecteerde geesten. Hoogtepunten zijn onder meer tal van proefnotities en afspeellijsten, ook wel flessenlijsten genoemd, gegroepeerd op gelegenheid, smaak of gemoedstoestand (bijv.Geweldig met chocolade of geschenkwhisky's).

  • Zeer vrolijke cocktails: meer dan 50 feestelijke drankjes voor de feestdagen

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

    sr76beerworks.com

    Jessica Strand (Chronicle Books, $ 20)

    Van een romige witte kerstcocktail tot met schnaps verrijkte cacaobonen versierd met pepermuntsticks, dit is een vakantie-publiekstrekker. Met tal van kleurrijke foto's en ideeën voor het maken van drankjes, zal dit zeker worden verwelkomd als een geschenk voor een gastvrouw of een kousvuller.

    Ga verder naar 9 van 10 hieronder.
  • Cocktails uit Wisconsin

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

    sr76beerworks.com

    Jeanette Hurt (University of Wisconsin Press, $ 30)

    Een hybride van geschiedenisboek en bartending-gids met recepten, Hurt besteedde meer dan een jaar aan onderzoek naar de geschiedenis van Wisconsin's unieke cocktaildrinkgewoonten, van brandewijn in Ouderwets om te doven Bloody Marys met bier.

  • WitchCraft-cocktails: 70 seizoensdrankjes doordrenkt met magie en ritueel

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

    sr76beerworks.com

    Julia Halina Hadas (Simon & Schuster, $ 17)

    Dit boek, geschreven door een praktiserende heks, concentreert zich op de alchemie en het ritueel van betoverende geesten en cocktails. Denk aan liefdespreuken, genezende tincturen en meer, net op tijd voor Halloween.

De beste online bartending-scholen van 2021GERELATEERD ARTIKEL Lees verder