Deze op Ierse whisky gebaseerde versie van Tiki combineert de smaken van pistache, abrikoos, matcha en meer.

Ingrediënten

• 1 ounce Green Spot Irish whisky
• 1/2 ounce abrikozenbrandewijn
• 1/2 ounce cacaoroom
• 2 scheutjes Pernod absint
• 1/2 ounce ananassap
• 1/2 ounce pistachesiroop *
• 1 theelepel Coco Lopez-matcha groene thee poedermix **
• 1/4 ounce half en half
• Garneer: geraspte nootmuskaat
• Garneer: takje munt (optioneel)

Stappen

1. Doe alle ingrediënten in een shaker met ijs en schud tot ze goed gekoeld zijn.

   
   
   

2. Zeef in een Tiki-mok of Collins-glas over vers ijs.

3. Garneer met versgeraspte nootmuskaat en een takje verse munt.