La Negra heeft Tumbao

De toevoeging van Fernet-Vallet-likeur aan de riff van Juan Coronado op de Pina Colada , in de Colada Shop in Washington, D.C., geeft de klassieke gemengde cocktail een verkwikkende menthol- en kruidige noot die de rijke romigheid van de drank verfrissend compenseert.

Ingrediënten

• 1 1/2 oz BACARDÍ Superior rum
• 1/4 oz Likeur van Fernet-Vallet
• 2 oz Coco Lopez crème van kokos
• 2 oz ananassap
• 1 oz kokosmelk
• Garnering: ananasblad

Stappen

1. Voeg alle ingrediënten toe aan een blender met ijs en mix.

2. Giet in een groot wijnglas zonder steel.

   
   
   

3. Garneer met een ananasblad.