De Sex on the Beach-cocktail staat zowel bekend om zijn provocerende naam als om zijn fruitige, verfrissende smaak. Het is onduidelijk wanneer en waar de drank precies is uitgevonden, maar populaire, met sterke drank doordrenkte kennis wijst op een barman uit Florida die de drank in 1987 creëerde als onderdeel van de promotie van een drankendistributiebedrijf om perzikschnaps te verkopen. Het enige probleem met die theorie is echter dat de drank al was opgenomen in de American Bartenders School Guide to Drinks uit 1982.

Hoewel niemand het erover eens kan zijn waar de drank vandaan komt, suggereren velen dat de cocktail misschien is uitgevonden toen een barman een Fuzzy Navel (perzik schnaps en sinaasappelsap) met a Cape Codder (wodka en cranberrysap). Zet die twee drankjes bij elkaar en alle samenstellende delen van Sex on the Beach worden verantwoord. Sommige recepten vragen ook om een ​​kleine hoeveelheid crème de cassis, maar dat wordt meestal als optioneel beschouwd.

De Sex on the Beach was een steunpilaar van de cocktailmenu's uit de jaren 80 en 90, en hoewel het uit de gratie viel tijdens de gegarandeerde renaissance van ambachtelijke cocktails, is het nog steeds een populair bezoek aan strandbars en een favoriet onder vakantiegangers.

De Sex on the Beach is heel gemakkelijk te maken, dus probeer er een te mixen voor je volgende cocktailparty. Vers sinaasappelsap voegt een heldere zuurgraad toe en zorgt voor een frissere drank. Sommige mensen geven er de voorkeur aan om ananassap te gebruiken voor de fruitsap, maar sinaasappel zal de cocktailklassieker behouden. Elke vaste wodka zal het doen, omdat het een overwegend neutrale basis biedt waardoor de perziklikeur en vruchtensappen centraal staan. Voeg je ingrediënten samen, neem een ​​slok en breng jezelf cocktail voor cocktail naar het strand.

Klik op Spelen om te zien hoe deze Sex on the Beach-cocktail samenkomt

Ingrediënten

• 1 1/2 ons wodka
• 1/2 ounce perzik-schnaps
• 1/2 ounce Chambord of crème de cassis (optioneel)
• 1 1/2 ons sinaasappelsap, vers geperst
• 1 1/2 ons cranberrysap
• Garneer: cocktailparaplu

Stappen

1. Voeg de wodka, perzikschnaps, Chambord (indien gebruikt), sinaasappelsap en cranberrysap toe aan een shaker met ijs en schud.

2. Zeef in een longdrinkglas over vers ijs.

   
   
   

3. Garneer met een cocktailparaplu.