Kan deze app u helpen een betere wijnproever te worden?

2024 | Bier En Wijn

Ontdek Uw Aantal Engel

Dranken

WineGame spelen bij barmini in Washington, D.C.





Zijn conventionele trivia een beetje te voetganger voor je? Nou, als je de film Somm hebt gezien en dacht dat je net zo gemakkelijk de druif, de regio en het vintage van een wijn kon identificeren zonder naar het etiket te gluren of je in het zweet te werken, dan vraagt ​​deze nieuwe app om je kurkentrekker.

Al 20 jaar WineGame medeoprichter en CEO Rob Wilder (die ook medeoprichter was van José Andrés ' ThinkFoodGroup ) speelt een blind wijnproeverijspel met zijn vrienden in keukens, woonkamers en wijnkelders over de hele wereld. Nu brengt hij de ervaring naar een wereldwijd, virtueel publiek. We hebben gedroomd van een mobiele digitale versie sinds we de eerste iPhones zagen uitrollen, zegt Wilder. Dit is meer dan een decennium in de maak.



Het concept is simpel. Download de WineGame-app, maak een profiel aan en maak je eigen game of doe mee met een bestaande game. Wilder zegt dat WineGame voor iedereen gemakkelijk is om een ​​game op te zetten en te hosten, vooral omdat je niet alle informatie over de wijnen handmatig hoeft in te voeren. Scan gewoon de wijnetiketten en het spel wordt gevuld door de database die alle wijnen bevat die in de Verenigde Staten worden verkocht. In totaal omvat het slechts ongeveer vier miljoen flessen, inclusief verschillende jaargangen.

Ik heb het onlangs uitgeprobeerd met mijn man, mijn zwager en zijn vrouw, waarbij ik een spel gebruikte dat al was opgezet en vier wijnmonsters die Wilder mij had toegestuurd - twee blanken en twee rode wijnen, hun etiketten gewikkeld in folie. (Normaal gesproken zou de persoon die het spel organiseert, of een derde partij, de wijnen moeten plukken en inpakken, waardoor ze voor die ronde worden gediskwalificeerd.)



De wijnkennis van onze groep varieerde van professioneel (ik heb een diploma in Wine & Spirits van WSET ) tot casual, maar Wilder gelooft dat er geen wijnkennis nodig is om te spelen. De game is ontworpen om logische meerkeuzevragen en antwoorden te creëren, zodat zelfs beginnende spelers gissingen kunnen doen en succes kunnen hebben, zegt hij.

Ik heb behoorlijk wat blinde proeverijen gedaan, maar ik moet toegeven dat het maar al te gemakkelijk is om dingen te overdenken en je instincten te twijfelen. Wat geweldig is aan WineGame, is dat je technisch gezien niet volledig blind speelt, omdat elke vraag multiple choice met vijf opties is. Als u er bij de eerste poging niet een goed krijgt, krijgt u nog een kans, en een handig gloeilamppictogram geeft u tips en hints over een keuze die u overweegt. Er zijn vier vragen voor elke wijn - druif, land, regio en vintage / label - en elke vraag is drie punten waard.



De eerste witte wijn was naar mijn mening een gimme. Pittig en agressief assertief, het had echt niets anders kunnen zijn dan de Nieuw-Zeelandse sauvignon blanc. (De andere druivenkeuzes waren gruner veltliner, seyval blanc, gewürztraminer en riesling.)

De regio's waren geen strikvragen - ze waren allemaal in Nieuw-Zeeland; idem voor de vintage en label. De tweede witte bleek wat lastiger te zijn. Ik raadde de druif (chardonnay) maar vond hem Amerikaans toen hij uit Argentinië bleek te komen. (Als u bij de eerste poging goed raadt, krijgt u alle drie de punten voor die vraag. Voor elk fout antwoord wordt een punt afgetrokken; als u driemaal verkeerd selecteert, krijgt u nul punten.)

Rob Wilder.

Opwarmen met ringerwijnen uit verschillende regio's is een geweldige manier voor beginnende spelers om voet aan de grond te krijgen en zelfvertrouwen te winnen, zegt Wilder. Daarna is het leuk om curveballs met ongebruikelijke wijnen te gooien zodra mensen volledig begrijpen hoe het spel werkt.

De druiven, landen en regio's voor de rode wijnen waren herkenbaar, maar de etiketten en jaargangen bedrogen me een beetje. Ongeacht hoe je beoordeelt, wat vooral leuk is, is dat een lopende ticker onderaan de app je laat weten waar je staat ten opzichte van de andere spelers.

Hoewel ik uiteindelijk won, zat mijn man (die vaak een beter gehemelte heeft dan ik) me op de hielen te zitten. Mijn zwager en schoonzus hielden ook hun mannetje. Volgens Wilder is dat allemaal te verwachten. We hebben gespeeld met proevers van alle niveaus van wijnkennis, van meestersommeliers tot informele wijndrinkers, en de winnaars zullen je vaak verrassen! hij zegt.

Vervolgens ontwikkelt het team WineGame Pro, waarmee gasten in restaurants en bars met elkaar kunnen spelen. Een kleine vriendschappelijke wedstrijd over uw cabernet? Dat is een druivenidee.

Aanbevolen video Lees verder