Geladen naar de Gunwalls in The Aviary in Chicago.

Wanneer is een glas meer dan alleen een glas? Wanneer het met persoonlijkheid uitblinkt en de aandacht kan trekken van de andere kant van de kamer - en van het hele land. Je drinkt eerst met je ogen. En creatieve drinkbekers zijn de afgelopen jaren steeds uitgebreider geworden, wat zorgt voor een cocktailervaring die soms gek maar altijd gedenkwaardig is. Dit zijn negen van de gekste cocktailvaten die in bars in de Verenigde Staten te vinden zijn.

• Ay, Chihuahua (701West, New York)

  Evan Sung

  Evan Sung

  
  
  

  Gepresenteerd op een bedje van tarwegras en eetbare bloemen, bevat deze glazen pompoen de verfijnde kijk van Salvatore Tafuri op een Spicy Margarita. Getint met shishito-pepersiroop en een druppelaar van jalapeño-tinctuur, de basis is Don Julio 1942 tequila van een lange leeftijd. Het is bijna te mooi om te drinken, maar je gaat naar voren om de inhoud ervan te proeven.

  
  
  

• Den After Dark - Sycamore Den, San Diego

  Arlene Ibarra

  We raden af ​​om uit zomaar een lamp te drinken - zeker niet degene die op je bureau staat - maar de bolvormige lamp die bij Sycamore Den wordt gebruikt, is speciaal voor dit doel ontworpen. Het heeft zelfs vier patrijspoorten voor veelkleurige Pyrex-rietjes, wat betekent dat je de cocktail kunt delen met een tot drie vrienden. De drank binnenin is gemaakt door Jesse Ross en brengt verse mandarijn- en limoensap, kruidnagelsiroop, Jägermeister en wodka samen.

  
  
  

• Gummi Bear (Second Best, Detroit)

  Tweede beste

  Tweede beste

  Will Lee, de drankenregisseur van Second Best en Grijze geest in Detroit, werd bij het maken van dit fruitige brouwsel geïnspireerd door shots van duikstaven. Hij begint met een huisgemaakte met frambozen doordrenkte wodka, mengt vervolgens perzikschnaps, citrus en 7Up en serveert het op kiezelijs in een honingbeer. De enige vraag is of je het moet knuffelen of drinken. Hoewel niemand zei dat je niet allebei kunt.

• If Can, Can (Trailblazer Tavern, San Francisco)

  Trailblazer Tavern

  Trailblazer Tavern

  Bij Trailblazer Tavern in het Salesforce-gebouw in San Francisco wordt de SPAM voor musubi in eigen huis gemaakt. Maar het restaurant is een brutaal eerbetoon aan de Hawaiiaanse klassieker in de vorm van een verfrissend drankje gemaakt door Brian Means en geserveerd in een SPAM-blik tijdens happy hour. Het bevat rum, limoen, ananas en orgeat en het heeft de juiste tropische tonen - en nee, het bevat geen varkensvleesproducten.

  Ga verder met 5 van 9 hieronder.

• Geladen naar de Gunwalls (The Aviary, Chicago)

  De volière

  De volière

  Is het een cocktail? Een schip in een fles? Bij The Aviary is het beide, met een dramatische presentatie die bij het vaartuig past. De drank brengt huisgemaakte hazelnoot-orgeat samen met Batavia-arak, bitters, ananas en limoen. Voordat de inhoud van de fles wordt uitgeschonken, spuit de server een tinctuur van rum-en-foelie door een kaarsvlam op de keramische serveerschaal. De leuke, vurige presentatie is niet alleen bedoeld voor de show - het geeft je cocktail een vurige aromaat terwijl je nipt.

• Mule (Roof at Park South, New York)

  Zal Engelmann

  Rafa García Febles neemt deze draai aan de Moskou muilezel letterlijk. Hij bereidt de drank, gemaakt met met kurkuma doordrenkte wodka, gemberlikeur, demerarasiroop, limoen en gemberbier, in een witte keramische muilezel gegarneerd met een bloem. Het stevige vat bevat genoeg vloeistof om vier personen van dienst te zijn.

• Pickleback (The Cottonmouth Club, Houston)

  Hunter Klaus

  De methode hier is shoot-shoot-chomp, zegt Michael Neff, bardirecteur van The Cottonmouth Club. Je begint met een shot Slane Irish whisky en jaagt er vervolgens achteraan met een dram van dille-augurkensap geserveerd in een uitgeholde augurk. Dus deze Pickleback is deels drankje, deels tussendoortje. Het heeft op dit moment zeker een eigen fanclub, zegt Neff.

• Studio 54 (Canon, Seattle)

  Jamie Boudreau

  Jamie Boudreau begint vaak met het vat, niet met het recept, bij het maken van drankjes voor zijn iconische Seattle-bar Canon. Hij zegt dat hij gewoon het web doorzoekt op zoek naar ongebruikelijke voorwerpen die vloeistoffen kunnen bevatten. Hier is een discobal gevuld met donkere rum, kersencola, falernum en limoen, plus een flinke dosis Angostura-bitters. Omdat niets het begin van een goed feest markeert als een discobal ... die gevuld is met rum.

  Ga verder naar 9 van 9 hieronder.

• The Waterbury Royale (Freehold, New York City)

  Danielle Bohy

  Natuurlijk, je hebt een punch bowl gedeeld. Maar hoe zit het met een zwaan? In Freehold in de wijk Williamsburg in Brooklyn verfrist deze grote drank, gemaakt door Brad Gallagher en Brice Jones, een menigte door vers watermeloensap, limoen, mousserende wijn en wodka samen te brengen. Voor een beetje extra plezier is het gegarneerd met watermeloen Sour Patch Kids naast limoenpartjes.