Deze sprankelende klassieker kreeg zijn start in de beroemde Harry's Bar in Venetië.

Ingrediënten

• 1 1/2 oz verse witte perzikpuree
• prosecco, gekoeld
• Garneer: perzikplak

Stappen

1. Voeg de perzikpuree toe aan een champagnefluit of soortgelijk glas.

   
   
   

2. Vul met de prosecco.

3. Garneer met een schijfje perzik.