Pak de snelste ijsmachine op de markt.

Afbeelding:

Met dank aan NewAir

Onze redacteuren onderzoeken, testen en bevelen onafhankelijk de beste producten aan; u kunt hier meer te weten komen over ons beoordelingsproces. We kunnen commissies ontvangen op aankopen die zijn gedaan via onze gekozen links.

Een belangrijk ingrediënt van enkele van onze favoriete, meest verfrissende drankjes is ijs. Nugget-ijs, ook wel Sonic-ijs of het goede ijs genoemd, heeft een cult-achtige aanhang vanwege de knapperige, taaie textuur en de manier waarop het op een lagere snelheid smelt zonder de inhoud van een drankje te verdunnen. Het verschilt van ijsblokjes of gemalen ijs doordat het is gemaakt van samengeperste ijsvlokken, wat resulteert in halfzachte korrels die luchtbellen vormen die de smaak van je drank helpen absorberen. Mensen zullen tot het uiterste gaan om dit soort ijs op te sporen, maar NewAir's nieuwste nugget ijsblokjesmachine maakt het gemakkelijk om thuis van het goede ijs te genieten.

NewAir prijst zijn nieuwe lancering als een van de snelste machines op de markt en maakt zijn eerste batch binnen 5 minuten. Ik ontving een monster en testte het om te zien of het de hype waarmaakt.

• Maakt nuggetijs snel

• Goed optreden

  
  
  

• Makkelijk te gebruiken

• Strak uiterlijk

• Zelfreinigende functie

• Luidruchtig

• Zwaar

• IJsopslag is niet gekoeld

• Duur

Koop op Amazon, $ 499

Installatie en prestaties: enig geduld vereist

Voordat ik mijn cocktailshaker met nuggetijs kon vullen, moest ik na het plaatsen van de ijsmaker 24 uur wachten om het koelmiddel te laten bezinken. Het was het perfecte moment om de ijsmachine snel af te vegen voor stof dat zich sinds de productie heeft opgehoopt. Ik raad ook aan om een ​​snelle, zelfreinigende cyclus uit te voeren voordat je het voor de eerste keer gebruikt voor kristalhelder ijs. De machine laten draaien is net zo eenvoudig als het vullen van de tank tot aan de vullijn, het toevoegen van de plastic ijsemmer en het indrukken van de aan/uit-knop. Het water begint onmiddellijk door de machine te circuleren, totdat het koud genoeg wordt om te bevriezen.

Merk op dat de machine een eentonig gezoem maakt als hij ijs produceert. Het is niet per se luid, maar ik zou niet in de kamer willen zitten terwijl het ijs produceert.

Jaclyn Turner

De eerste batch resulteerde in kleine waterige, kleine pellets, en hoewel het zeker langer dan vijf minuten duurde, produceerde de machine dikkere, stevigere ijsklompjes naarmate de cycli vorderden. De eerste keer dat ik het ijs liet lopen, terwijl het water erdoorheen fietste om weer ijs te vormen, smolt het water onmiddellijk de bestaande ijsklompjes.

Maar geduld. Het duurde ongeveer 45 minuten om een ​​bruikbare verzameling ijs te krijgen en iets meer dan twee uur voordat de ijsemmer vol was (ongeveer 2 pond ijs). Het heeft een krachtig koelproces om het efficiënter en sneller te maken dan elk ander model op de markt, zodat je snel ijsvorming kunt krijgen.

Jaclyn Turner

Na een paar uur ijs maken, was ik in staat om verschillende drankjes te koelen. Het ijs dat door deze machine wordt geproduceerd, zorgde voor een aantal zeer plezierige en verfrissende drankjes - van een eenvoudig glas water tot een cocktail die op de rotsen wordt geserveerd. Het is vooral handig voor het maken van cocktails in het glas, zoals een schroevendraaier of een Mint Julep. Bovendien zou dit ijs de perfecte bevroren margarita of smoothie zijn, omdat zachtere en kleinere ijsklompjes gemakkelijker door een blender kunnen worden geplet.

Houd er rekening mee dat zodra de ijsemmer vol is of geen water meer heeft, de machine automatisch stopt met het produceren van ijs. Dus als u van plan bent grote hoeveelheden ijs te maken - of de 40 pond per dag die het kan produceren - zorg er dan voor dat u een extra vat of koeler bij de hand heeft.

Ik koos ervoor om de extra's in een grote kom te doen en in mijn vriezer te plaatsen. Merk op dat het het beste is om dit ijs vers te serveren, want de volgende ochtend werd ik begroet met een ijsblok in mijn vriezer.

Jaclyn Turner

Ontwerp: gestroomlijnd maar niet gering

Met afmetingen van 16,5 x 10,6 x 16,3 inch wordt deze ijsmachine beschreven als compact, maar voor mijn kleine keuken in New York, voelt het formaat een beetje overweldigend aan voor mijn aanrechtruimte. Toch biedt de roestvrijstalen buitenkant (pas op voor vingerafdrukken) een strakke uitstraling die precies past bij mijn chromen apparaten.

Bovendien, welk glas ik ook probeerde, de bijbehorende ijsschepper was gewoon te breed om al het ijs in mijn glas te gieten zonder extra korrels te morsen. Hoewel het geen groot probleem is, is het zeker onhandig omdat je gesmolten ijs van je werkbladen moet vegen.

Hoewel het apparaat het ijs langer vasthoudt dan wanneer het buiten zou zitten, wordt het niet gekoeld en zal het ijs uiteindelijk smelten en terugdruppelen in het waterreservoir als het niet wordt gebruikt.

Prijs: een waardige investering voor de thuisbarman

Deze nugget ijsmaker is direct verkrijgbaar bij NewAir en bij Amazone met een adviesprijs van $ 549,95. Het wordt geleverd met een geld-terug-garantie van 30 dagen en een garantie van één jaar, maar klanten kunnen er ook voor kiezen om een ​​verlengde garantie van één, twee of drie jaar aan te schaffen.

Voor de prijs en de grootte wil je een toegewijde ijsgebruiker zijn om het meeste uit je aankoop te halen. Dus of je nu je eigen bar runt, graag entertaint en geen uren wilt wachten om ijs te bevriezen met een ijslade, dit is een waardig apparaat om te overwegen.

Lees volgende: De beste ijsmachines