Hoewel wijnmaker Jeff Cichocki er niet van leeft en sterft, volgt hij de hemelse kalender om hem te helpen beslissingen te nemen over het verbouwen van zijn druiven. Ze worden tenslotte niet alleen biologisch gekweekt, ze worden ook biologisch-dynamisch gekweekt en die filosofie is diep geworteld in de geestenergie van hun wijnstokken - wat zich vertaalt naar een van de meest energieke en beste biologische sauvignon blancs die er zijn.
Lees volgende: De beste cadeaus voor wijnliefhebbers
Waarom vertrouwen op SR 76beerworks?
Jonathan Cristaldi schrijft al meer dan tien jaar over wijn en sterke drank. Hij proeft regelmatig wijnen van over de hele wereld en proefde persoonlijk elke wijn in deze verzameling. Cristaldi werd door Time Out New York uitgeroepen tot 'Wijnprofeet' vanwege zijn geestige en vaak avant-garde benadering van wijneducatie.
Ga verder naar 5 van 12 hieronder. Ga verder naar 9 van 12 hieronder.