Ze zijn perfect om door drankjes te mengen of om bij het dessert te nippen.

Koffie is al lang een populaire bouwsteen voor cocktails, te zien in drankjes van de Irish Coffee tot de Espresso Martini. Terwijl veel van deze cocktails afhankelijk zijn van gezette koffie of espresso om smaak en een cafeïnehoudende kick toe te voegen, vangen een groeiend aantal sterke dranken en likeuren de aroma's en smaken van de boon, waardoor ze klaar zijn om in drankjes te mengen of puur naast een favoriet dessert te schenken.

Toch zijn deze flessen niet allemaal hetzelfde. In het verleden waren supergezoete likeuren de enige optie om koffiesmaak aan dranken toe te voegen. Meer recentelijk draaien producenten de suiker terug, als deze al wordt gebruikt, en supergeconcentreerde cold-brew koffie heeft inspiratie opgeleverd voor veel boozy-flessen. De Australische Mr Black heeft een bijzondere invloed gehad en trok barmannen aan met zijn claim van de helft van de suiker en 10 keer de koffieconcentratie in vergelijking met andere koffielikeuren.

Verder viert een groeiend aantal flessen de diversiteit van koffieteeltregio's en koffieculturen van over de hele wereld. Dat kan betekenen dat je bonen moet laten zien die op afgelegen locaties zijn geteeld, lokale koffiebranders in de schijnwerpers zet of je focust op regionale drankjes op basis van koffie. Ongeacht hun inspiratie, biedt elk van de volgende flessen een complexiteit met koffiesmaak die ver verwijderd is van een simpel kopje Joe.

• Amaro Likeurkoffie ($ 34)