De bok is een cocktailstijl die wordt gedefinieerd als een sterke drank, citrus en ofwel ginger ale of gemberbier. Er wordt aangenomen dat de naam afkomstig is van de De nek van het paard , wat traditioneel een glas niet-alcoholisch ginger ale was. Het toevoegen van sterke drank aan de drank werd bekend als een bok omdat het een kick bevatte. Bucks zijn verfrissend en eindeloos aanpasbaar, vandaar hun populariteit achter de tralies en bij drinkers.

Het eerste geld dateert uit het midden van de 19e eeuw en was meestal verrijkt met whisky, maar elke gedistilleerde drank werkt. Als je ooit een Moskou muilezel (wodka) of een Dark 'n Stormy (rum), je hebt geld gehad, terwijl andere voorbeelden cognac, tequila en zelfs aquavit kunnen bevatten.

De Gin Buck vraagt ​​natuurlijk om gin. De eenvoudige, zoete en bruisende drank was een populaire zomerkoeler in de jaren '20 en '40. Tegenwoordig wordt de Gin Buck overschaduwd door op whisky gebaseerd geld en Moscow Mules, maar hij verdient een plaats op je to-drink-lijst, vooral als het warm weer is en je een goede optie wilt om buiten te drinken.

Ondanks zijn eenvoud biedt de Gin Buck toch mogelijkheden om op jouw smaak afgestemd te worden. Begin met de gin. Een drogere fles die voornamelijk jeneverbes laat zien, zorgt voor een andere ervaring dan een die zachter is met meer citrus. Dan is er de gember. Gemberbier is pittiger en brutaler dan ginger ale en lijkt meer op wat mensen een eeuw geleden dronken. Beide opties maken smakelijke cocktails, dus probeer beide om te zien welke u het lekkerst vindt.

Eindelijk heb je fruit nodig. Citroen- en limoensap werken prima, dus het komt weer neer op persoonlijke voorkeur. Pas uw garnering aan uw sap aan, en u bent klaar. Gelukkig is de heerlijke Gin Buck in je hand gemakkelijk te repliceren, mocht je een nieuwe vulling nodig hebben of jaloerse blikken krijgen van dorstige vrienden.

Klik op Spelen om dit Gin Buck-recept samen te zien komen

Ingrediënten

• 1 1/2 ons gin

  
  
  

• 1/2 onscitroen oflimoensap, vers geknepen

• Gemberbier ofgemberbier, naar boven

• Garneer: citroen oflimoen wig

Stappen

1. Vul een Collins-glas met ijs en voeg dan de gin en het citroen- of limoensap toe.

2. Top met ginger ale (of gemberbier) en roer kort om te combineren.

3. Garneer met een partje citroen of limoen.