Leun achterover voor een vleugje van deze geurige, herfstklare grog. Dit recept, gemaakt door Jane Danger, verscheen oorspronkelijk in Jim Meehan's boek 'The PDT Cocktail Book: The Complete Bartender's Guide from the Celebrated Speakeasy'.

Klik op Spelen om deze Pumpkin Toddy samen te zien komen

Ingrediënten

• 1 ounce Laird's gebonden appelbrandewijn
• 1/2 ounce Rittenhouse rogge whisky
• 1/2 ounce vers citroensap
• 1/2 ounce Deep Mountain Grade B ahornsiroop
• 1 theelepel Libby's pompoenpuree
• 2 streepjes Angostura-bitters
• 5 ons kokend water
• Garneer: geraspte kaneel

Stappen

1. Voeg alle ingrediënten behalve het water toe aan een voorverwarmde mok en roer om te combineren.

   
   
   

2. Top met 5 ons kokend water en roer.

3. Garneer met geraspte kaneel.