De 12-jarige DeLuxe-scotch van Buchanan is een eerbiedwaardige blended whisky met een laag profiel, hoewel hij vrij hoog scoort op de kwaliteitsafdeling. Noten van gebakken brood, vanille en lichte geneeskrachtige tonen verweven harmonieus met elkaar om een lange, lichtzoete afdronk te creëren.
Classificatie: gemengde scotch
Bedrijf: Diageo
Distilleerderij: verscheidene
Vat: ex-bourbon
Typ nog steeds: pot en kolom
Vrijgelaten: 1884; voortgaande
Bewijs: 80
Leeftijd: minimaal 12 jaar
Adviesprijs: $ 31
onderscheidingen: Dubbele gouden medaille, San Francisco World Spirits Competition 2020; Winnaar 9 keer gouden medaille, San Francisco World Spirits Competition
Voordelen:
nadelen:
Kleur : Lichtgeel-goud - veel van Diageo's whisky's bevatten karamelkleuring, maar gezien hoe relatief licht dit is, zou het verrassend zijn als het kunstmatig gekleurd zou zijn.
Neus : Dit is de manier waarop een goede ouderwetse blended whisky hoort te ruiken: in het begin nogal medicinaal (vergelijkbaar met Dewar's), met lichte vanille en versgebakken brood die naar voren komen terwijl de whisky interageert met de lucht eromheen.
Gehemelte : Het is rond en zacht (sommigen zeggen misschien zacht) maar best smaakvol. Vanille, abrikoos en meloen zijn de sterren van de show vooraf, met licht medicinale tonen die naar voren komen. De mout- en graanaroma's nemen geleidelijk in intensiteit toe naarmate de whisky naar de achterkant van het gehemelte beweegt.
Finish : Lang, licht zoet en een tikje medicinaal, met moutige tonen die lang na de laatste slok blijven hangen
Buchanan's is niet echt een begrip in de VS, maar het eerbiedwaardige merk bestaat al sinds 1884, toen James Buchanan, een Londense koopman en ondernemer, zijn eigen blended whisky produceerde om te verkopen op de achtergestelde Britse markt. Sindsdien heeft het overleefd en bloeide het, met een grotendeels over het hoofd geziene aanwezigheid in de VS, maar een wereldwijde fanbase die het een van de best verkopende blended scotches ter wereld maakt.
Het is niet voor niets populair. Dit is een geweldige old-school blended whisky, het soort whisky dat je grootvader dronk. In de tijd van Gramps was Buchanan's een high-end merk van de bovenste plank. Tegenwoordig migreert het naar beneden en voegt het zich bij andere melanges zoals Dewar's of Cutty Sark. Met zijn medicinale tonen vertoont Buchanan's enige gelijkenis met Dewar's White Label, maar Buchanan's is evenwichtiger, met een prachtig ronde, genuanceerde zoetheid en moutigheid.
De 12-jarige Buchanan is het zeldzame beest dat zowel betaalbaar als heerlijk is. Het is gemakkelijk te drinken, maar dat betekent niet dat het eenvoudig of eendimensionaal is. Degenen die opletten, worden beloond met zich ontvouwende smaaklagen, hoewel het ook geweldig is voor sociaal drinken zonder na te denken. Er is echt geen verkeerde manier om deze veelzijdige dram te drinken. Het is geweldig als het puur of op de rotsen wordt genomen. De website van het merk vermeldt een groot aantal cocktails waarin het kan worden opgenomen, vele met een verrassende Tiki-inslag, maar een eenvoudige highball of Rob Roy is een prima plek om te beginnen. Dat gezegd hebbende, de prijs is goed voor experimenten. Dit is geen whisky om te bewaren voor speciale gelegenheden.
Classificatie: gemengde scotch
Bedrijf: Diageo
Distilleerderij: verscheidene
Vat: ex-bourbon
Typ nog steeds: pot en kolom
Vrijgelaten: 1884; voortgaande
Bewijs: 80
Leeftijd: minimaal 12 jaar
Adviesprijs: $ 31
onderscheidingen: Dubbele gouden medaille, San Francisco World Spirits Competition 2020; Winnaar 9 keer gouden medaille, San Francisco World Spirits Competition
het komt neer op : Buchanan's 12-jarige is een verdomd bijna perfecte whisky, een die trots kan staan naast elke blended scotch op de markt, ongeacht prijs of leeftijd. Of het nu puur wordt gedronken of in een cocktail wordt gemengd, de kwaliteit ervan straalt erdoorheen.
Aanbevolen video