Deze op maïs gebaseerde wodka heeft een gemakkelijke neutraliteit.

Deze redelijk geprijsde sterke drank zal aantrekkelijk zijn voor diegenen die op zoek zijn naar een zo neutraal mogelijke drank, hoewel serieuze wodka-enthousiastelingen waarschijnlijk teleurgesteld zullen zijn door het gebrek aan karakter.

Snelle feiten

Classificatie: wodka

Bedrijf: Campari Groep

Distilleerderij: Lawrenceburg, Kentucky

Typ nog steeds: kolom

Vrijgelaten: 1992

Bewijs: 80

Adviesprijs: $ 13

onderscheidingen: Goud, 2021 San Francisco Wines & Spirits-wedstrijd; Goud, Drankenproefinstituut 2017

Voordelen:

• Extreem licht van smaak en textuur, deze fles is een goede keuze voor drinkers die niet dol zijn op sterke dranken.
• De lage prijs draagt ​​bij aan de toegankelijkheid van deze fles.

nadelen:

• Het ontbreken van een onderscheidende persoonlijkheid is een teleurstelling voor liefhebbers van sterke drank die op zoek zijn naar interessante aroma's, smaken en textuur.

Proefnotities

Kleur : Duidelijk

Neus : Een vage zoetheid op basis van maïs

Gehemelte : Licht gepeperd en zacht zoet in gelijke mate, deze wodka is mooi uitgebalanceerd en biedt een lichte, luchtige textuur in de mond.

Finish : Een aangename hoeveelheid peperigheid blijft op de tong hangen en overheerst eventuele resterende zoetheid, waardoor een droge, pittige afdronk ontstaat.

Onze recensie

Spiritsmarketing zit vaak vol sprookjesachtige verhalen. Sommige zijn authentiek, terwijl andere zijn gemaakt om meer lagen aan een merk toe te voegen om op te vallen in een overvolle categorie. De wodka-categorie heeft zeker veel van de laatste soort. Vanaf het begin in de vroege jaren 90 heeft Skyy zeker gewerkt om een ​​bevredigend verhaal van moderne authenticiteit te vertellen, met zijn San Francisco-inspiratie, zijn veelheid aan distillaties en een congeneervrije ervaring, en, de laatste tijd, een claim om natrium toe te voegen , magnesium en calcium uit de Baai van San Francisco om een ​​versterkend mineraal verrijkt karakter te creëren. Maar dit alles is eigenlijk alleen maar semantiek - het vinden van een claim op roem waar men niet van nature is gekomen.

Het meest interessante ware aspect van Skyy's verhaal is dat van de maker, Maurice Kanbar, een in Brooklyn geboren ingenieur, een serie-uitvinder met meer dan 50 patenten en een ondernemer die alles heeft gedaan, van het openen van New York City's eerste multiplex theater (de geliefde Quad Cinema) tot het maken van een populaire sweaterkam die die vervelende kleine pillen verwijdert en ook tot het uitvinden van een cryogene cataractverwijderaar. Hij is het soort persoon dat je graag zou willen zitten en een leuke, kille hebt Wodka Martini met om zijn altijd kolkende brein te kiezen voor de sleutels tot succes.

Skyy is zeker succesvol geweest, met zijn neutraliteit en gemakkelijke prijsstelling gericht op gemiddelde consumenten die goed willen drinken (lees: drank zonder verbranding) en de visuele aantrekkingskracht van het product leuk vinden (de kobaltblauwe fles blijft in het oog springend), maar dat niet is premium prijs punten. Het trok de aandacht van Gruppo Campari, die het merk in 2009 kocht, en heeft meestal niet te veel geknoeid met het aanvankelijk succesvolle recept (dat wil zeggen, Kanbar's vermeende verlangen naar een zeer uitgeklede stijl van alcohol in zijn martini's). Het is een slimme zet gebleken, omdat de wodka al twee decennia een portemonnee-aangename grab-and-go-stalwart in de categorie is gebleven.

Interessant feit

Kanbar, inwoner van San Francisco, was na Skyy nog niet klaar met wodka. In 2018 lanceerde hij zijn nieuwste project, Blue Angel Vodka, dat alleen graan uit Californië gebruikt.

het komt neer op : Ongeveer net zo neutraal als wodka's zijn, biedt Skyy een schone lei en een gemakkelijk te betalen prijskaartje.