Niets helpt u te ontspannen aan het einde van een lange dag - of midden in een zeer gemakkelijke vakantiedag - beter dan een goede cocktail. En terwijl elk drankje zijn werk doet, is er iets extra rustigs aan het nippen van een fruitige, heerlijke cocktail versierd met een paraplu. Houd er een vast, en het is onmogelijk om gespannen te zijn.

De Ruby Relaxer vult de rekening. Het combineert wodka, kokos-rum, perzik-schnaps, ananassap, cranberrysap en grenadine tot een feestelijk pakket dat een beetje zoet, een beetje scherp en heel leuk is. De wodka biedt een overwegend neutrale basis waarop de andere ingrediënten kunnen voortbouwen, waardoor de tropische smaken van kokos, perzik en ananas kunnen schitteren, terwijl de bescheiden maten van cranberry en grenadine de zoetheid onder controle houden.

Merk op dat grenadine die in de winkel is gekocht in een mum van tijd kan werken, en het is zeker de gemakkelijkste manier om te gaan, maar de zelfgemaakte versie geeft meer smaak en textuur aan uw drankjes zonder de toevoeging van kunstmatige ingrediënten. Met slechts een paar minuten werk kun je een zelfgemaakte granaatappelgrenadine maken die veel lekkerder is dan alle felrode commerciële opties die je in een fles vindt.

Schud alles door elkaar met ijs, en je hebt een cocktail die zijn naam eer aan doet. Het is robijnkleurig en ontworpen om te resulteren in ultieme ontspanning. Leg er een in je hand, leun achterover en kijk hoe de wereld voorbijgaat met elke smakelijke slok.

Ingrediënten

• 1 ons wodka
• 1 ounce kokos-rum
• 1 ounce perzik-schnaps
• 3 ons ananassap
• 1/2 ounce cranberrysap
• 1 plons grenadines
• Garneer: oranje wiel
• Garneer: paraplu

Stappen

1. Voeg de wodka, kokos-rum, perzikschnaps, ananassap, cranberrysap en grenadine toe aan een shaker met ijs en schud tot alles goed gekoeld is.

2. Zeef in een dubbel glas over vers ijs.

   
   
   

3. Garneer met een oranje wiel en een paraplu.