10 dingen die je niet moet doen in een bar

2024 | De Basis

Ontdek Uw Aantal Engel

Dranken

Bars brengen het beste en helaas het slechtste uit mensen. Hoewel de meeste avonden leuk en vermakelijk zijn voor zowel klanten als personeel, hebben we in de loop der jaren allerlei soorten slecht gedrag gezien - van grof en onaangenaam tot gewoon eng.





Dus in een poging om ieders ervaring een beetje beter te maken, hebben we een spiekbriefje samengesteld met 10 veelvoorkomende dingen die je nooit in een bar zou moeten doen. (Niet dat u ooit zou dromen om een ​​van deze dingen te doen.) We hopen dat het helpt!

5:05

Kijk nu: 10 dingen die je niet in een bar moet doen

Aanbevolen video
  • Wees geen slechte kipper

    Natuurlijk is het niet altijd gemakkelijk om erachter te komen hoeveel een fooi je moet geven voor een drankje. Maar dat betekent niet dat je gierig moet zijn. In feite onze adviesraad van mixologische armaturen stelt voor om ten minste 20 procent achter te laten en zelfs meer als u speciale service krijgt. Dus, als u een flinke rekening heeft of van plan bent om een ​​vaste klant te worden, zorg er dan voor dat u een goede fooi geeft.



  • Zwaai niet met geld om de aandacht van een barman te trekken

    Waarom niet? Het is onbeleefd, om nog maar te zwijgen van het feit dat het een barman niet zal overtuigen om u eerst te dienen. Maak in plaats daarvan oogcontact en wees geduldig. Misschien krijg je je drankjes gewoon sneller!

  • Vergeet de barman te slaan

    Iedereen is verliefd op een barman, wat betekent dat hij of zij zowat elke zin heeft gehoord die ooit is bedacht. Dus, vergeet er een te proberen op uw favoriete barkeeper. Begin in plaats daarvan een gesprek als het niet te druk is. Als de barman niet beantwoordt, beschouw dit dan niet als een persoonlijke uitdaging; ga gewoon verder en laat hem of haar werken.



  • Bestel geen cocktails in een bierbar (of bier in een cocktailbar)

    Verbaasd dat je martini smaakt niet goed? Misschien zit u in het verkeerde type bar. Over het algemeen hebben we ontdekt dat het het beste is om cocktails te bestellen in een cocktailbar en bier in een bierbar. Hoewel er natuurlijk uitzonderingen zijn op deze regel (en veel plaatsen bieden geweldige mixdrankjes en bieren), houdt het in de meeste etablissementen stand.

    Ga verder naar 5 van 10 hieronder.
  • Laat de barman je drankje niet voor je uitkiezen

    Tegenwoordig kunnen cocktailmenu's behoorlijk lang zijn, met tientallen opties. Dus niemand zou het je kwalijk nemen dat je de hulp van de barman hebt ingeroepen om een ​​beslissing te nemen. Maar uiteindelijk moet de beslissing aan jou zijn. Hoe meer informatie over je voorkeuren en antipathieën (zoet versus droog, rock versus up, fruitig versus dronken) je de barman kunt geven, hoe beter hij of zij je kan begeleiden.



  • Bestel geen bourbondrankje in een tequilabar of een tequiladrankje in een bourbonbar

    Als algemene vuistregel: blijf bij het krachtgebied van een staaf. En tegenwoordig zijn veel etablissementen gespecialiseerd in één soort sterke drank, of het nu rum, bourbon of whisky is. Kijk eens achter de bar of op het menu, en als je het overwicht van een enkele geest ziet, bestel die dan. Het personeel heeft niet alleen een grondige kennis, maar ze kunnen er ook meer heerlijke drankjes mee maken.

  • Laat geen grote puinhoop achter in de bar

    Dit klinkt vrij voor de hand liggend, maar toen we barmannen op onze Facebook-pagina vroegen de ergste rotzooi die ze ooit hadden moeten opruimen , kregen we enkele verrassende - zelfs schokkende - antwoorden. Na het lezen van de commentaren, denk ik dat je het ermee eens bent dat bartending zeker in aanmerking komt voor Discovery Channel's Vuile banen . Als u een lekkage heeft (of iets ergers), moet u in ieder geval aanbieden om te helpen bij het opruimen.

  • Vraag niet om een ​​gratis ronde

    Laten we één ding duidelijk maken: een gratis drankje is geen recht. Of een barman een rondje voor je koopt, is aan hem of haar, ongeacht hoeveel drankjes je hebt besteld. En we kunnen vrijwel garanderen dat veeleisende een de situatie niet zal helpen. Dus als je het geluk hebt om een ​​gratis cadeau te krijgen, geniet er dan van en geef natuurlijk een fooi.

    Ga verder naar 9 van 10 hieronder.
  • Beledig de beroepskeuze van de barman niet

    Als u met uw barman praat, raden we u aan niet vragen stellen zoals wat wil je doen als je groot bent? of wat is je echte baan? Dit soort vragen zijn niet alleen betuttelend, maar veronderstellen ook dat bartending geen echt beroep of een geschikte carrière is, die niet verder van de waarheid kan zijn. Het is een serieuze baan die een grondige training en studie van mixologie en gastvrijheid vereist.

  • Vraag geen kant-en-klare drankjes die een andere barman voor je heeft gemaakt

    Laatst maakte deze gast in een andere bar een geweldig drankje voor me dat blauw was en er wodka in zat en een soort sap ... Hoe getalenteerd de barman ook is, dit zal niet goed aflopen. Het is best moeilijk om een ​​drankje voor je te maken op basis van een vage beschrijving, en dat wil niet zeggen dat de reep misschien niet eens de juiste ingrediënten bevat. Tenzij u een volledig recept kunt maken, compleet met afmetingen, kunt u het beste iets anders proberen.

Lees verder