Het Ahwahnee Hotel in Yosemite National Park.

Onze nationale parken zijn nog nooit zo populair geweest. In 2019 verwelkomden ze bijna 330 miljoen bezoekers met slappe hoeden op hun rivieren, bergen, paden en campings. Al die openluchtrecreatie kan iemand dorstig maken, dus gelukkig zijn de nationale parken ook een verrassend goede plek om te drinken. Dit zijn vijf van de tavernes, hotels en gelagkamers die het ontdekken waard zijn in de Amerikaanse speeltuin.

• 49ste Staatsbrouwmaatschappij (Denali)

  49ste Staatsbrouwmaatschappij
  
  
  

  49ste Staatsbrouwmaatschappij

  
  
  

  Ooit een in Alaska gefokte yak gehad? 49th State Brewing Company, gelegen net buiten Alaska Denali nationaal park, is een van de weinige plaatsen in de staat om dit magere rode vlees te proberen, geserveerd in burger- of quesadilla-vorm.

  Het bevat ook een flinke lijst van bieren in kleine batches, allemaal in de staat gebrouwen. Probeer de kenmerkende Prospector's Gold, de versie van een pilsener, of de verfrissend zoete White Peach-tarwe, gemaakt met verse perzikpuree. Een bezoek aan de brewpub kan een spelletje jeu de boules, discgolf, hoefijzers of zitzakken inhouden, en afhankelijk van je timing kun je zelfs worden getrakteerd op een liveconcert in de biertuin.

  
  
  

• Het Ahwahnee Hotel (Yosemite)

  Het Ahwahnee Hotel
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  Het Ahwahnee Hotel

  De Ahwahnee (voorheen het Majestic Yosemite Hotel) is net zo geliefd als enkele van de natuurlijke wonderen van het nationale park, met presidenten, Hollywood-sterren en generaties Amerikanen die teruggaan tot de jaren 1920. Sluit de dagwandeling af met een drankje uit de prachtige eetzaal en bar van de lodge. De 10 meter hoge plafonds, versterkt door grenen en graniet en omzoomd met kroonluchters, bieden een indrukwekkende achtergrond voor het doornemen van de uitgebreide wijnkaart en drankenkaart.

  Als je de legendarische zondagsbrunch niet kunt halen, zoek dan een comfortabele stoel en vraag om de kenmerkende cocktail, El Capitini, een knipoog naar de eerste beklimming van El Capitan. Yosemite's beroemde verticale rotsformatie. Gemaakt met wodka, Cointreau en granaatappel- en ananassap, bekroond met een champagnevlotter en sinaasappelsmaak en geserveerd met een karabijnhaak als souvenir om de dappere bergbeklimmers te vieren die in 1958 voor het eerst de top bereikten.

• El Tovar Hotel (Grand Canyon)

  El Tovar Hotel
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  El Tovar Hotel

  Als je op een missie naar Arizona trekt om de Grand Canyon kun je uitrusten in El Tovar, een historisch hotel dat in 1905 aan de zuidrand van het park is gebouwd. Meer dan een eeuw later zijn de elegante opgravingen niet veel veranderd sinds de tijd dat Teddy Roosevelt op bezoek kwam.

  Of je nu het populaire Bright Angel-pad hebt bewandeld of gewoon de kilometerslange vergezichten van de canyon van bovenaf hebt bewonderd, de veranda van de hotellounge biedt een magisch uitzicht op de woestijnzonsondergang, met cocktails en bijpassende hapjes. De bekroonde wijnkaart is ook een kijkje waard. Het bevat meer dan 100 flessen, veel uit de opkomende wijnindustrie in Arizona, evenals biologische en duurzame variëteiten uit Californië, Oregon en Washington.

• The Rock Inn Mountain Tavern (Rocky Mountains)

  De Rock Inn Mountain Tavern

  De Rock Inn Mountain Tavern

  Bezoekers van Colorado's rotsachtige Berg nationaal park mag The Rock Inn in Estes Park niet missen. De gezellige blokhutachtige taverne werd eerst gebouwd als broodjeszaak en vervolgens uitgebreid tot een danszaal tijdens het bigband-tijdperk, maar is sinds de opening in 1937 niet meer vertraagd. Het buitenterras biedt uitzicht op de Continental Divide en verwelkomt bluegrass jamsessies op donderdag, bands uit Colorado op de meeste vrijdagen en akoestische muzikanten bijna elke avond van de zomer.

  De drinkplaats aan het park gaat om 16.00 uur open. elke avond met happy hour, waar bezoekers kunnen genieten van twee-voor-één huisdamp en Colorado-ambachtelijke bieren van populaire brouwerijen, zoals Avery, Black Bottle, New Belgium en Oskar Blues. Cocktailliefhebbers zullen zich niet buitengesloten voelen, aangezien de bar drankjes mixt met lokale sterke dranken, waaronder Stranahans single-malt whisky, Montanya ambachtelijke rum en Spring 44 gin.

  Ga verder met 5 van 5 hieronder.

• Zion Canyon Brew Pub (Zion)

  Zion Canyon Brew Pub
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  Zion Canyon Brew Pub

  Zion Brewery wordt aangeprezen als de enige ambachtelijke brouwerij in het zuiden van Utah en bevindt zich net buiten Zion de hoofdingang van het nationaal park. Ondanks de bierwetten met een lager alcoholpercentage in Utah (minder dan 4% in volume), trekt de heerlijke verzameling van 10 bieren van de tap elke avond een publiek.

  Neem plaats op het terras aan de rivier en kijk hoe de zon ondergaat boven de gigantische Watchman-formatie die de zuidelijke ingang van het park bewaakt met een koude in de hand. Probeer een reeks huisbrouwsels, zoals de citrusachtige Zion pale ale of de rijke Conviction-stout, plus verhoogde barmaaltijden. Kom een ​​weekend mee naar livemuziek in de biertuin.