Bereid je voor om geslagen te worden met een golf van perfecte lenteverfrissing.

Ingrediënten

• 2 peulen van suikerklontjes
• 8 dragonblaadjes
• 3/4 ounce simpele siroop
• 2 ons Hayman's Old Tom-gin
• 1/2 ounce droge vermout
• 3/4 ounce citroensap, vers geperst
• Garneer: 2 peulen van suikerklontjes

Stappen

1. Meng in een shaker de peulen van erwten, dragon en eenvoudige siroop.

   
   
   

2. Voeg de overige ingrediënten en het ijs toe en schud tot alles goed gekoeld is.

3. Fijnzeef in een gekoeld rotsenglas gevuld met gemalen ijs.

   
   
   

4. Garneer met 2 peulen van suikerklontjes.