Het is goed om jezelf een glas Stoli op de rotsen te schenken als je kijkt naar de roerige Koude Oorlog tussen Moeder Rusland en Stoli's onafhankelijke miljardaireigenaar, Yuri Shefler, (die het staatsmerk in 1997 kocht), die een voortdurende strijd is geweest van beledigingen, rechtszaken, intriges en beschuldigingen gedurende het grootste deel van de laatste paar decennia.
Classificatie: wodka
Bedrijf: SPI-groep
Distilleerderij: Winterdistilleerderij, Tambov, Rusland, en Latvijas Balzams-distilleerderij in Riga, Letland
Vrijgelaten: 1938
Bewijs: 80
Adviesprijs: $ 20
Voordelen:
nadelen:
Kleur : Duidelijk
Neus : Subtiele en evenwichtige tonen van zoetheid en kruidachtigheid
Gehemelte : Deze wodka vult het midden van het gehemelte met tarwezoet en gaat dan over in een stekelige, peperige finale. Zijn lichaam biedt een aangenaam gewicht dat alle delen van de mond gelijkmatig vult en de hele tong bedekt.
Finish : Kruidig en peperig, droog in het midden van de mond, met een lange, delicaat bittere, tongzuigende droge afdronk
Stoli, zoals het gewoonlijk wordt genoemd, is een wodka met ruggengraat. In plaats van het neutrale, onbewerkte gehemelte dat andere wodka's prioriteit geven, zijn de smaken van deze wodka aanwezig, ofwel puur gedronken of gemengd in een verscheidenheid aan wodka-cocktails.
Het begint een beetje zoet, waarschijnlijk van de Russische tarwe die deel uitmaakt van de basis, en groeit dan in kruidachtige, peperige dominantie van de rogge die de rest van het recept vormt. De smaken en aangename zwaarte bedekken elk deel van je tong, waarbij de alcohol het gewicht en de smaak van de goed gemaakte geest naar voren brengt in plaats van deze te overweldigen.
Het werkt goed met zwaar, smaakvol voedsel. Gekoeld en puur geconsumeerd, is het een goede begeleider van veel klassieke Russische gerechten, vooral ree en gerookte vis.
Stolichnaya was de eerste wodkaproducent die in 1962 wereldwijd gearomatiseerde versies maakte en uitbracht (wat destijds misschien in het nieuws werd overschaduwd door andere gebeurtenissen, zoals de Cubaanse rakettencrisis en John Glenn in een baan om de maan). Het aanvankelijk gelanceerde duo was Honey & Herb and Pepper.
het komt neer op : Stolichnaya is een stevige, klassieke Russische wodka die zowel goed werkt in geroerbakte dranken als gekoeld en gecombineerd met gerookte steur.