De meeste mensen associëren shots niet met kwaliteitsdrinken. Het woord alleen roept bij velen onaangename herinneringen op. Zodra ze een paar jaar na de universiteitsleeftijd zijn bereikt, verlaten de meeste drinkers de schutters ten gunste van andere vormen van indrinken.

Maar er is geen efficiëntere manier dan schoten om de klus te klaren, om zo te zeggen, en wanneer ze met zorg worden gemaakt, kunnen schutters een heerlijk middel zijn om dat snelle doel te bereiken. Zelfs veel high-end cocktailbartenders zijn fan, met 'Snaquiris' (shot-sized mini Daiquiri's) en Ferrari's (een combinatie van Fernet Branca en Campari) populair onder die set.

Dit zijn een tiental van onze favoriete shots en shooters, van klassiekers uit de jaren 80 tot de huidige universiteitsnormen en zelfs een paar dat niet zou misstaan ​​op een etentje. Je zult zeker een nieuwe go-to op deze lijst vinden.

• Oester Schutter

  

  Deze shooter komt met dank aan de beroemde barman Naren Young, die eerder de rol van creatief directeur bekleedde bij het wereldberoemde Dante in New York City en is nu de creative director bij Zoete vrijheid in Miami. Terwijl de klassieke oesterschieter typisch lijkt op iets dat lijkt op een minuscuul Bloody Mary , Young's twist gaat nog een stap verder. Zijn recept vraagt ​​om groene groenten - tomatillo's, selderij en komkommer - die vervolgens worden gemengd met zout, peper, groene Tabasco en, belangrijker nog, een stevige scheut mezcal voor een verfrissende begeleiding bij een schotel oesters.

  Ontvang het recept.

  
  
  

• Groene Thee Shot

  

  Het is onduidelijk hoe dit shot, een hedendaags feest en favoriet in een duikbar, zijn naam heeft gekregen: het is niet groen en bevat geen thee - of iets gezonds, eigenlijk. Maar de mix van Ierse whisky, perzik-schnaps, zoetzure mix en limoen-limoensoda is zeker leuker om te drinken dan een kopje matcha of iets dergelijks. Door vooraf een kruik van groepsgrootte te maken, word je een held op je volgende feest.

  Ontvang het recept.

  
  
  

• B-52

  

  Dit drielaagse brouwsel is een van de meest in het oog springende shooters. Samengesteld uit Ierse roomlikeur, Grand Marnier en koffielikeur, het is net zo leuk en baldadig als de band waarvoor het is vernoemd. Zet wat deuntjes op en oefen je gelaagdheidstechniek! Tip: Giet de likeuren langzaam over de achterkant van een omgekeerde lepel, waarbij de punt de vloeistof nauwelijks raakt om een ​​maximale scheiding van de lagen te garanderen.

  Ontvang het recept.

• Spetter

  

  Deze shooter is ideaal als slaapmutsje, omdat het in wezen een vloeibaar dessert is, volgens een sjabloon dat lijkt op dat van een Ierse koffie . Galliano-likeur, die dient als de alcoholische component van dit shot, heeft tonen van vanille, anijs en kaneel; het vormt de basis van de shot, samen met hete espresso, en vers opgeklopte slagroom wordt bovenop gelaagd. Je zult waarschijnlijk meer dan één van deze heerlijke shooters willen, dus bereid je dienovereenkomstig voor.

  Ontvang het recept.

  Ga verder naar 5 van 12 hieronder.

• Washington Apple Shot

  

  De Washington Apple Shot is een slamable versie van de Washington Appel cocktail. Het is geenszins een geavanceerde shooter, maar het is zeker leuk. Om het te maken, heb je alleen een sterke Canadese whisky, cranberrysap, zure appelschnaps (ja, het is terug) en sodawater nodig. Als je een fan bent van appelbrandewijn, is dit shot van appel en whisky misschien wel iets voor jou. Zelfs als je dat niet bent, is het moeilijk om te fout te gaan met deze combinatie.

  Ontvang het recept.

• Kamikaze

  

  Deze citrusachtige wodka-shot is uitgevonden op een Amerikaanse marinebasis in Japan na de Tweede Wereldoorlog en raakte de mainstream tijdens het hoogtepunt van de populariteit van wodka in de jaren 70 en 80. Voor liefhebbers van het iconische kosmopolitisch cocktail, de Kamikaze is slechts één stap verwijderd van zijn miniatuur, als een geschudde mix van wodka, limoensap en sinaasappellikeur - het enige wat hij mist is het cranberrysap. Het kan zo fris en citrusachtig smaken dat je er meteen nog een wilt, maar onthoud dat het zeker een klap uitdeelt.

  Ontvang het recept.
  

• Ierse Schot

  

  Technisch gezien is deze opname een Ketelmaker , een stijl van drinken gedefinieerd door een shot sterke drank - meestal whisky - samen met een biertje. Het shotgedeelte van deze drank is een tweedelige mix van Bailey's Irish Cream en Irish Whiskey (meestal Jameson). Het bierarrangement: Guinness natuurlijk. Laat het schot in de pint Guinness vallen, gooi het terug en herhaal. Het is de go-to party-starter voor St. Patrick's Day en menig rumoerige nacht het hele jaar door.

  Ontvang het recept.

• Jager Bom

  

  Als er één mixer is die de drinkcultuur in het begin van het millennium heeft veranderd en gedefinieerd, dan is het ongetwijfeld Red Bull. Het bedrijf werd opgericht in 1987 en de energiedrank met een hoog octaangehalte kwam in 1997 op de Amerikaanse markt (via Californië). Sindsdien is Red Bull vermengd met allerlei soorten clubdrankjes, met name de Jäger Bomb. Het 'bom'-gedeelte van zijn naam is afgeleid van het laten vallen van een borrelglas gevuld met Jägermeister in een glas gevuld met Red Bull voordat het hele ding wordt gedronken. Het is misschien minder verfijnd dan de even cafeïnehoudende Espresso Martini, maar dit tweedelige brouwsel is veel gemakkelijker op te zwepen en misschien wel leuker.

  Ontvang het recept.

  Ga verder naar 9 van 12 hieronder.

• Pickleback

  

  Dit shot is een nietje geworden in duikbars, pubs en cocktailbars. De oorsprong ervan gaat terug naar Brooklyn's Bushwick Country Club . In 2006 vroeg de buurman van de bar, McClure's Pickles, om wat inventaris op te slaan in de kelder van de bar. Volgens de eigenaar van de bar, John Roberts, vroeg een klant om een ​​scheutje augurkensap bij haar wodka (een gewoonte die veel voorkomt in de Russische drinkcultuur). De bestelling inspireerde barman Reggie Cunningham om voor de grap Old Crow-bourbon te combineren met een shot McClure's pittige augurkensap in plaats van het traditionele blikje Pabst Blue Ribbon-pils. Terwijl het menu-item begon als een grap, namen de klanten echt de combinatie aan en de legende van de Pickleback was verzegeld. Om het te maken, pak je gewoon een fatsoenlijke whisky - bij voorkeur bourbon - en jaag je erop met wat augurkensap.

  Ontvang het recept.

• Snap, Crackle, Drop

  

  Deze lijst zou niet compleet zijn zonder een soort tequila-shot, en de Snap, Crackle, Drop vinkt dat vakje aan. Deze verheven kijk op de klassieke tequila-shot is gemaakt door de legendarische barman Salvatore Calabrese, die aanbeveelt om een ​​premium tequila als basis te gebruiken. In plaats van het gebruikelijke zout-en-limoen te volgen, roept hij op tot een mengsel van Angostura-bitters en versgemalen zwarte peper, die tot een pasta wordt gemaakt voordat deze op de verse limoenpartjes wordt aangebracht. In plaats van het zout aan je hand of wig te likken, de tequila te schieten en in de limoen te bijten, moedigt Calabrese imbibers aan om hapjes van de peperige, gekruide limoenwig te nemen tussen slokjes tequila om echt van het volledige proces te genieten, in plaats van het in een poging.

  Ontvang het recept.
  

• Boterachtige tepel

  

  In tegenstelling tot zijn gelijknamige broer of zus hieronder, is de inspiratie voor de naam van deze schutter duidelijk: de butterscotch-schnaps die de basis vormen van dit shot met twee ingrediënten. Het andere ingrediënt, Irish cream likeur, is wat de twee shooters gemeen hebben. De combinatie produceert een smaak die lijkt op een butterscotch hard snoepje: romig, rijk en zoet.

  Ontvang het recept .

• Gladde tepel

  

  Deze schutter kreeg bekendheid in de jaren tachtig, toen suggestief benoemde drankjes een rage waren (denk aan: Sex on the Beach, Fuzzy Navel, enzovoort). Het is een gelaagd mengsel van Ierse roomlikeur, sambuca met anijssmaak en grenadine, en is net zo zoet als de lijst met ingrediënten suggereert, maar glijdt veel te gemakkelijk door je keel.

  Ontvang het recept.