Maak geen aannames van de naam: er zit geen thee in dit shot of iets dat zelfs maar vaag gezond is, echt waar. Maar het gaat zeker gemakkelijker naar beneden dan een shot met antioxidanten gevuld groen sap met matcha.

De combinatie van Ierse whisky, perzik-schnaps en zoetzure mix, gegarneerd met een klein scheutje limoen-limoensoda, wordt meestal geserveerd als een populair feestschot. Maar wie zal beoordelen of je het liever in een paar slokjes drinkt in plaats van allemaal tegelijk? Je kunt de hoeveelheden zelfs verdubbelen en het als een echte cocktail in een rockglas met ijs serveren.

We raden je aan om je eigen zoetzure mix te maken in plaats van een in de winkel gekochte versie te gebruiken om deze opname te maken. De verse citrussappen laten het drankje echt knallen, en het kost maar een momentje meer moeite dan de dop van een kant-en-klare fles te draaien.

• 1/2 ons Ierse whisky

• 1/2 ons perzik schnaps

  
  
  

• 1/2 ons zoetzure mix*

• Citroen-limoen frisdrank (zoals 7Up of Sprite), naar boven

  
  
  

1. Doe de whisky, schnaps en zoetzure mix in een shaker met ijs en shake om af te koelen.

2. Zeef in een borrelglas.

3. Top af met een klein scheutje limoen-limoensoda.

*Zoetzure mix: Combineer 1 deel citroensap, 1 deel limoensap en 2 delen simpele siroop , hoeveelheden naar smaak aanpassen.