Berg de blikopener op en vergeet dat hele debat over gelei of hele bessen. In tegenstelling tot het bijgerecht met plaatkleuring, dit Cosmo variant bij Bruggen bij New York Hilton Midtown heeft een dronken kick. Grapefruitwodka bootst de citrusschil na die knallende, sudderende bessen heldere citrus geeft, en een takje rozemarijn voegt een vleugje kruidachtigheid toe.

Dit recept verscheen oorspronkelijk als onderdeel van De juiste drank. Voor elk deel van de Thanksgiving-maaltijd .

Ingrediënten

• 1 limoenwig
• 1 takje losemary
• 1 ounce honing
• 1 3/4 ounces Absolut Ruby Red-wodka
• 1 1/4 ounces cranberrysap
• Garneer: takje rozemarijn

Stappen

1. Schud het limoenpartje, het rozemarijntakje en de honing in een shaker.

2. Voeg de wodka, het cranberrysap en het ijs toe en schud tot alles goed gekoeld is.

   
   
   

3. Zeef in een cocktailglas.

4. Garneer met een takje rozemarijn.