De huidige oogst omvat flessen die perfect zijn om te nippen, te mixen en cadeau te doen.

Afbeelding:

SR 76bierfabriek / Laura Sant

Naarmate het weer kouder wordt en de feestdagen naderen, kun je verwachten dat meer single malt scotches de winkelschappen zullen vullen. Hoewel de pandemie het tempo van nieuwe releases heeft vertraagd, is het waarschijnlijk dat er meer nieuwe single malts op komst zijn, aangezien consumenten speciale drams zoeken om op te warmen en als cadeau te geven. De nieuwste oogst van single malts is bijzonder breed.

Sommige van deze nieuwe flessen zijn gericht op het aantrekken van nieuwe imbibers, zoals X by Glenmorangie . De producent hoopt cocktailminnende millennials te lokken met een single malt die expliciet bedoeld is om te mixen, een gebied dat traditioneel wordt gedomineerd door blended scotches.

Elders kan een paar oloroso-sherry-afgewerkte single malts van de Schotse eilanden traditionalisten lokken. zweer 12 Year Old wordt beschreven als aantrekkelijk voor zoetekauwen, met zoetwarensmaken die doen denken aan bananenbrood en donkere chocolade. Ondertussen een nieuwe 10-jarige Laphroaig behoudt het turfachtige karakter waar de Islay-scotch om bekend staat, hoewel de sherry-afwerking op een toon van ahornsiroop ligt.

Verzamelaars zullen ook speciale flessen vinden die in kleine batches zijn uitgebracht om aan verlanglijstjes toe te voegen. Bruichladdich heeft een limited-edition Port Charlotte uitgerold, gerijpt in Franse wijnvaten, die gedroogd fruit en kruiden toevoegt aan de krachtig rokerige single malt. Nog een turf krachtpatser, Ardbeg , brengt de derde batch van zijn 19-jarige Traigh Bhan-expressie uit. En voor geschiedenisgerichte mensen met diepe zakken, Talisker biedt een 43 jaar oude single malt in beperkte oplage aan die over de Atlantische Oceaan zeilde, verwijzend naar een historische 19e-eeuwse reis.

Dit zijn zes flessen die je zelf wilt proberen of als cadeau voor de feestdagen wilt geven.

Ardbeg 19 jaar oude Traigh Bhan ($300)