Wijlen Gary 'Gaz' Regan was een barman en bekroonde schrijver aan de frontlinie van de moderne cocktailbeweging. Hij was lid van de adviesraad van sr76beerworks.com, trad op als mentor en adviseur voor veel jonge barmannen en inspireerde talloze drinkers met zijn boeken, The Joy of Mixology en The Bartender's Bible. Hij won drie Tales of the Cocktail Spirited Awards voor zijn schrijven en bijdragen aan de industrie.
Naast zijn werk met sr76beerworks.com schreef Regan van 2001 tot 2014 een column voor de San Francisco Chronicle en droeg hij bij aan tijdschriften en kranten over de hele wereld. Hij was een productief auteur en publiceerde in de loop van bijna drie decennia boeken over cocktails, sterke drank en bartending. Regan publiceerde ook regelmatig een nieuwsbrief voor barmannen en cocktailliefhebbers.
Regan omarmde zijn rol als mentor, sprak op evenementen en conferenties en trainde barmannen over de hele wereld. Hij was ook gastheer van de jaarlijkse Cocktails in the Country, een reeks tweedaagse barmanworkshops in Cornwall on Hudson, New York.
Onderscheidingen en publicaties
sr76beerworks.com is toegewijd aan goed drinken en een goed leven. We inspireren, entertainen en onderwijzen iedereen - en iedereen - die geïnteresseerd is in wat er in en uit het glas gebeurt.
Dotdash is een van de grootste en snelst groeiende online uitgevers en heeft het afgelopen jaar alleen al meer dan 50 prijzen gewonnen, waaronder Digiday's 2020 Publisher of the Year. Dotdash-merken zijn onder andere Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com en TreeHugger.