Drankjes hoeven niet ingewikkeld te zijn om goed te zijn. De Gin Tonic , Whisky Highball en vele andere eenvoudige cocktails bewijzen het punt. Overweeg de ijsthee in de achtertuin. Deze relaxte verfrissing versterkt je DIY-repertoire met een dorstlessende combinatie van gekruide rum, limonade en ijsthee. Neem een ​​slok en je zult het drankje willen uitbreken wanneer warm weer vloeistofafname vereist.

In wezen een pittige kijk op de Arnold Palmer (ijsthee en limonade), de Backyard Iced Tea vereist niet veel aandacht of moeite, maar het maakt wel maatwerk mogelijk. Elke fles van je favoriete gekruide rum is geschikt. Van daaruit kun je een fles ijsthee uit de koelkast halen of de extra stap zetten om je eigen te brouwen. Ongezoete ijsthee is de beste manier om te gaan, omdat de cocktail veel zoetheid krijgt van de rum en limonade.

Over die limonade: als je een in de winkel gekochte versie wilt gebruiken, kies er dan een die je graag alleen drinkt, idealiter zonder al te veel kunstmatige ingrediënten of toevoegingen. Maar als je er voor openstaat om wat citroenen uit te persen, kun je dit drankje een tandje bijsteken. Met verse limonade - een simpele combinatie van citroensap, suiker en water - kun je de zuurheid en rijke citrus aanpassen aan je voorkeuren.

De Backyard Iced Tea kan een solo-onderneming zijn, maar omdat het zo gemakkelijk samen te stellen is, kun je een grote batch in een kan maken en individuele porties over ijs verdelen. Een kan met rum-verrijkte ijsthee voegt een gevoel van goedheid (of in ieder geval wat zorgeloos plezier) toe aan alle buitenactiviteiten en zorgt ervoor dat uw gasten koel en gelukkig blijven.

Ingrediënten

• 2 ons gekruide rum
• 2 ons limonade
• 1 ounce ongezoete ijsthee
• Garneer: partje citroen

Stappen

1. Vul een longdrinkglas met ijs, voeg de gekruide rum, limonade en ongezoete ijsthee toe en roer om te combineren.

2. Garneer met een partje citroen.