De schroevendraaier is een klassiek drankje dat is aangewezen als een International Bartender Association officiële cocktail. De geschiedenis van de schroevendraaier is enigszins discutabel, hoewel de vermelding ervan in de literatuur teruggaat tot 1949, toen wodka voor het eerst grip kreeg in de Verenigde Staten.

Sommigen beweren dat de drank voor het eerst werd gepopulariseerd door Amerikaanse vliegeniers. Een ander oorsprongsverhaal beweert dat het populair werd gemaakt door Amerikaanse oliearbeiders in de Perzische Golf, die hun PB in het geheim met wodka zouden doseren. Vermoedelijk noemden ze het drankje de schroevendraaier omdat ze het eerst met een schroevendraaier mengden als er geen lepel beschikbaar was.

Afgezien van twijfelachtige oorsprongsverhalen, is het gemakkelijk voor te stellen dat drinkers deze eenvoudige drank met twee ingrediënten bouwen, dus het is mogelijk dat de drank rond dezelfde tijd op meerdere plaatsen verscheen. De Mimosa (mousserende wijn en sinaasappelsap) was toen al een paar decennia in rotatie, en het is niet ver van mousserende wijn tot wodka.

De schoonheid van de schroevendraaier ligt in de eenvoud van de cocktail en de acceptatie van de drank als een eye-opener in de ochtend. Het combineren van sinaasappelsap en wodka in een longdrinkglas is ongeveer net zo eenvoudig als een cocktail krijgt en creëert een basis die rijp is voor experimenten, zoals blijkt uit latere uitvindingen zoals de Harvey Wallbanger en Fuzzy Navel .

Maak deze versie van de klassieke schroevendraaier de volgende keer dat je een brunch organiseert of gewoon een opkikker nodig hebt, en ontdek opnieuw waarom dit drankje een essentieel onderdeel is van de toolkit van elke cocktaildrinker.

Ingrediënten

• 1 1/2 ons wodka
• Sinaasappelsap, vers geperst, naar boven

Stappen

1. Vul een longdrinkglas met ijs en voeg de wodka toe.

   
   
   

2. Top met het sinaasappelsap.